烹飪
★烤肉北島推薦菜單
1/10
什錦和牛
2100日圓～
1份：2100日元/4份8200日元
1/10
日本牛肉
1200日元〜
（普通）1200日元/（特別）3000日元
1/10
和牛夏多布里昂
4900日元
1/10
和牛沙朗
3100日元(含税)
1/10
烤蔬菜
792日圓(含税)
什
1/10
沙拉
780日圓～
1/10
樓梯（8種肉類，最少點2份）
3400日圓～
平均 / 1 份（日本牛肉/豬肉/激素） 中 / 1 份（日本牛肉/豬肉/） 上層 / 1 份（所有日本牛肉） *照片僅供參考
特色日本牛肉
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卡爾維
1200日元（含稅）〜
（常見的）
1200日元(含税)
（特別的）
3000日元(含税)
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阿布里卡爾維
1700日元(含税)
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Harami
1500日元（含稅）〜
（平均的）
1500日元(含税)
（多於）
2300日元(含税)
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舌頭
2200日元（含稅）〜
（向上）
2200日元(含税)
（超級頂）
4900日元(含税)
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比較舌頭的吃法
3800日元(含税)
舌尖、舌底、舌摩
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沙朗
3100日元(含税)
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芬（夏多布里昂）
4900日元(含税)
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今天的北島風烤肉塊（200g）
4300日圓（含稅）～
（平均的）
4300日元(含税)
（多於）
5300日元(含税)
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北島風味松露壽喜燒
4200日元(含税)
1/10
每周瘦牛肉
1400日圓（含稅）～
（平均的）
1400日元(含税)
（多於）
2300日元(含税)
1/10
坪漬和牛小排骨
¥1320(含税)
用水果和蔬菜醬醃製，使肉質豐富嫩滑。
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舌尖
1200日元(含税)
享受紅肉緊實的口感
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舌下
880日元(含税)
日本牛肉拼盤
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北島森主廚
2100日圓（含稅）～
(1 份)
2100日元(含税)
（4份）
8200日元(含税)
1/10
超高級品種（5種）
6000日圓（含稅）～
(1 份)
6000日元(含税)
（5份）
29000日元(含税)
1/10
樓梯（8種肉類，最少點2份）
3400日圓（含稅）～
平均 / 1 份（日本牛肉/豬肉/荷爾蒙） 中 / 1 份（日本牛肉/豬肉/） 上層 / 1 份（所有日本牛肉）
平均/1份（日本牛肉/豬肉/荷爾蒙）
3400日元(含税)
中/1份（日本牛肉/豬肉）
¥5600(含税)
頂部 / 1 份（全部和牛）
8800日元(含税)
1/10
標準（牛舌、牛肉、豬肉、烤蔬菜、今日內臟）（2-3人份）
5000日元(含税)
※內容就是一個例子。內容可能會根據購買情況而變化。
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Standard Plus（牛舌、牛肉、豬肉、烤蔬菜、今日內臟、香腸）（3-4份）
8000日元(含税)
※內容就是一個例子。內容可能會根據購買情況而變化。
1/10
Select 6 (1800g)
70000日元(含税)
比較六種精心挑選的肉餅的味道，滿足肉食愛好者的嚮往。*需至少提前2天預訂
大和豬
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大和豬肉玫瑰
700日元(含税)
1/10
大和豬肉每週
700日元(含税)
1/10
大和豬肉什錦
1380日元(含税)
雞
1/10
鹿兒島產健康雞
¥650(含税)
激素
1/10
上四郎（豬）
580日元(含税)
1/10
和牛激素
¥980(含税)
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美濃
¥980(含税)
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日本牛肝
990日元(含税)
1/10
和牛牛心
950日元(含税)
1/10
當天的各種荷爾蒙（4種）
2000日元(含税)
否則
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紹森（5）
700日元(含税)
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天使蝦（1條）
¥520(含税)
菜盤
1/10
烤牛肉
1420日元(含税)
1/10
玉霍風格烤牛肉
1550日元(含税)
1/10
豪華A5牛肉燉日本牛筋
950日元(含税)
1/10
大和豬的融化豬腳
600日元(含税)
1/10
納穆魯的總理
¥650(含税)
1/10
辣豆腐
500日元(含税)
1/10
韓國海藻
290日元(含税)
烤蔬菜
1/10
什
¥720(含税)
1/10
捲心菜
350日元(含税)
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洋蔥
350日元(含税)
1/10
鋁箔烤國產大蒜
600日元(含税)
整顆當地的大蒜頭。細膩蓬鬆的口感與甜味
泡菜
1/10
泡菜（大白菜）
430日元(含税)
1/10
什錦泡菜（5種）
890日元(含税)
1/10
換
580日元(含税)
沙拉和水果
1/10
北島沙拉
900日元(含税)
1/10
白孟丘沙拉
¥780(含税)
1/10
三楚（陽光生菜）
¥650(含税)
1/10
水果
¥750(含税)
1/10
大盤水果
2000日元(含税)
湯
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雞蛋湯
460日元(含税)
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海藻湯
¥420(含税)
1/10
卡爾比湯
¥790(含税)
1/10
和牛尾湯
2200日元(含税)
麵條
1/10
最好的石烤烏龍麵
1550日元(含税)
【食材：雞蛋+110日圓、青辣椒+200日圓、什錦蔥+100日圓（含稅）】 購買整頭和牛，將最上等的肉的味道濃縮到了極致。
1/10
盛岡冷面
1150日元(含税)
飯
1/10
石烤庫帕
880日元(含税)
1/10
石鍋拌飯（附湯）
1350日元(含税)
1/10
拌飯（附湯）
960日元(含税)
1/10
北島式正宗咖哩
1200日元(含税)
用當地大蒜燉的優質日本牛肉咖哩
1/10
飯
270日圓（含稅）～
（小的）
270日元(含税)
（期間）
¥330(含税)
（大的）
410日元(含税)
甜點
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香草冰
400日元(含税)
1/10
果子露
400日元(含税)
選擇草莓、柚子或蘋果
1/10
加賀棒茶冰淇淋
580日元(含税)
